安东尼奥·马太(Antonio Mattei)在普拉托(Riacasoli 22)的普拉托(Prato)开设了自己的饼干厂,
然后开始烤干杏仁饼干,这是他开发的食谱,
这将成为传统的普拉托杏仁饼干;
那块饼干不仅会越过大公国的边界,而且还会越过未来的意大利。
与1858年以来一样,生产仍在同一实验室进行,
在普拉托历史中心的13世纪家庭建筑中,
秉承对优质原材料和手工艺方法的热爱和尊重。
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Biscottificio Antonio Mattei叫Ilaria Falorsi和我重新设计了普拉托历史悠久,享誉全球的公司的两个纪念锡盒包装。
在劳拉·梅夫(Laura Meffe)的艺术指导下,我们在下面制作了两个罐子。
两个锡盒中的第一个要谈论普拉托这个具有历史意义的家族企业的传统。
这家商店的历史可以追溯到1858年,至今仍与160年前的位置和商店位置相同。我们的想法是创建一系列角色,这些角色进入日常购物并带着美味的战利品离开。对我们来说,有趣的是将近两个世纪的文化和时尚融合在一起。
整个结构都隐藏着复活节彩蛋,其中有些可以通过仔细的眼睛辨认出来,例如帽子上的Pandolfini兄弟姐妹的名字缩写(仅举一例),而另一些则只有属于家庭内部圈子的人才能理解。
最初于2017年生产的西蒙妮·锡(Simone Tin)多年来一直在全球范围内重印成千上万件。 2021年初,最后的残余物被售出,并发行了两个新盒子,这些盒子总是由劳拉·梅夫(Laura Meffe),伊拉里亚·法洛西(Ilaria Falorsi)和我本人制造,西蒙娜·锡(Simone Tin)正式发售,售罄,并已成为所有收藏品。